＞西タニシさん

こんばんは。
メーカーの情報をみて見ましたら「法律上は未成年者も飲用可能」ですが、
オススメしないという表現ですね。
まあ、本来大人を想定して作ったものですし、教育上も良くないという事みたいですね。
https://www.morinaga.co.jp/amazake/knowledge/
https://www.suntory.co.jp/arp/minor/?_ga=2.232368607.1903847079.1575634661-1500952428.1575634661
販売店に対しては未成年に販売しないようにお願いしているそうですね。

「どぶろく」はそんないわれだったんですねー。
知りませんでした。どぶろくには税金がかからなかったんですね。
今でも飲めるどぶろく特区というものがあり、静岡県には裾野市がそうなんですね！
裾野市「富士山すその湧水どぶろく・リキュール特区」
お土産で買うと、税金がかかるみたいですねー。

こんにちは。

仰る通り、米麹の甘酒には全くアルコールが入っていません。
今は子供が牛乳で割って飲んでるCMもある程です。
冬場の屋台などで販売している物は全て酒粕の物で1%未満でもアルコールが入っている為、本来なら未成年者は飲んではいけない物です(ノンアルビールやノンアル酎ハイも未成年は飲むのは禁止なのと同じ理由です)。
例えば奈良漬けを食べても酔っ払うし、飲酒で引っかかりますよね。
ニュアンスとしてはアレと同じですかね。

「どぶろく」はそもそも昔から農家が非営利目的…自宅で飲む用にこっそり作っていた密造酒なので、戦後すぐに酒造・販売自体が禁止され、今現在も一部の教育特区以外では販売は勿論、酒造を法律で禁止されています。
今、酒販店にどぶろくとして販売されているのは、製法・成分共に所謂濁り酒です。