【藤枝グルメ】きのこ好き必見！「やまふく」で味わうキノコたっぷりうどん体験
静岡県藤枝市で愛されるうどん店「やまふく」。地元の方々はもちろん、遠方からもその味を求めて多くの人が訪れます。今回、きのこ好きの私がどうしても試してみたかった「キノコたっぷりうどん」を堪能してきました！
衝撃のキノコ感！「キノコたっぷりうどん」をついに食べた
メニューを開くと、温かいうどん、冷たいうどん、創作うどんなど種類豊富で目移りしてしまいますが、迷わず「キノコたっぷりうどん」を注文。しばらく待つと、湯気ととともに香ばしいキノコの香りが運ばれてきました。
目の前に現れたうどんは、まさに「キノコたっぷり」という言葉がぴったり！ しめじ、エリンギ、数種類のきのこがこれでもかとトッピングされています。そのキノコの量に圧倒されつつ、立ち上るキノコの香りに早くも食欲がMAXに！
エリンギがきのこ感を醸し出しているのかも！
口の中に広がるキノコの旨味と香り！もちもちうどんとの相性抜群
まずは熱々のつゆを一口。出汁の優しい味わいの中に、凝縮されたキノコの旨味がじわっと広がります。これはきのこ好きにはたまらない…！
そして、主役のうどん。つるつるとした喉越しと、もちもちとした食感が絶妙です。そのうどんと、たっぷりのキノコを一緒に口に運ぶと、それぞれのキノコの風味と食感が織りなすハーモニーが楽しめます。
特に印象的だったのは、それぞれのキノコが持つ個性的な香り。しめじの奥深い香り、エリンギの豊かな風味…まさにすごいキノコ感！ 一口食べるごとに、違う種類のキノコの味わいが顔を出し、最後まで飽きさせません。
参考：やまふくの天ぷらがサクサクでうまい
天ぷら盛り合わせBもサクサクで天ぷらが美味しかったです。
「藤枝 天ぷら」でも、おすすめのうどん屋です。
なすとか、イモとか単品より盛り合わせは小さかったですが、キスとかサクサクでほっぺた落ちそうでした。
こちらが単品のイモ天ぷらの写真。
天丼もいいですねー。
キノコ好きにはたまらない一杯！藤枝「やまふく」へぜひ
藤枝市の「やまふく」でいただいた「キノコたっぷりうどん」は、期待をはるかに超える、まさに超キノコうどんでした。これだけのキノコを、惜しみなく堪能できる一杯はなかなかありません。すごいキノコ感。
- 藤枝で美味しいランチを探している方
- きのこ好きでたまらない方
- 他では味わえないうどんを体験したい方
は、ぜひ一度「やまふく」の「キノコたっぷりうどん」を味わってみてください！ きっと、そのキノコの香りとすごいキノコ感に魅了されるはずです。
【やまふく】
- 住所：〒426-0047 静岡県藤枝市与左衛門２９６−１
- 電話番号：0546372515
- 営業時間：朝7時00分～8時45分、昼11時00分～14時30分
- 定休日：月曜日
- アクセス：駐車場有。
駐車場は、お店前だけじゃないです。横にもあります。
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