久しぶりに名古屋に行ってきました。
久しぶりに味噌煮込みうどんを食べましたが、
うどん一本一本が食べ物って感じです!
うまい、具なしの「味噌煮込みうどん」でも十分満足できました。
名古屋の味噌煮込みうどん

こちら普通の味噌煮込みうどんの写真です。
見た目、濃い目に見えますが、これが美味いんですよねー。
そして、麺は固く、麺の一本一本が食べ物って感じです。

店員さんから、「蓋の裏を取り皿にして食べれます」と案内されます。
蓋に穴が開いていないんですよねー。
この食べ方も、名古屋にきて味噌煮込み食べているって感じです、食べれる人はライスも注文し、うどんと一緒にライスも食べます。

特徴的な麵だけでなく、
この濃い味噌煮込みソースも俺をそそるんですよねー。
おしんこ

名古屋の味噌煮込みうどんにはおしんこが付いてきます。
一時、別売りになっていた時期もありますが、おしんこがたくさん出てきました。
おしんこも美味しいですねー。お好みで、しょうゆをかけて食べます。
(名古屋は味濃いめですよね、それが俺は好きなようです)
メニュー

普通の味噌煮込みうどん、昔は1,000円を切っていましたが、
今は1,000円越えでした。昔に比べ約2倍の値段ですね。

いろんな具材が入った味噌煮込みうどんがあります。
- 名古屋コーチン
- 海老の天ぷら
- かしわ
と、名古屋っぽいですねー。ても、お値段が2,000円超えてしまいます(-.-;)
トッピング

ということで、普通の味噌煮込みうどんを食べました(-.-;)
今は注文がタッチパネルになっていまして、普通の味噌煮込みうどんを注文したんですが、トッピングをすすめるメニューが出てきました(-.-;)
名古屋駅【山本屋本店】の基本情報

〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1−4 名古屋 うまいもん通り 広小路口
山本屋本店 JR名古屋駅店 – 名鉄名古屋/うどん | 食べログ
店内の雰囲気

平日13時半くらいだったので、空いているかなー?と思いいった山本屋でしたが、
侮っていました。平日13時半でも、並んでいました。
でも、名古屋に行ったなー、名古屋に行けてよかったなーと思う味噌煮込みうどんランチでした。
