【2026年】謹賀新年！静岡グルメの展望と、今年注目の「工場直売」巡りについて

あけましておめでとうございます！「しずれぽ」管理人のフナです。

2026年がスタートしましたね。今年も静岡の「美味い・面白い・役に立つ」を全力で発信していきますので、どうぞよろしくお願いします！

さて、皆さんはどんなお正月をお過ごしですか？俺は新年早々、ちょっとした「計算違い」をしてしまいました。

■目次

カナキン亭は「年越しそば」にならず！

実はお正月の情報として、皆さんにシェアしておきたいことがあります。静岡県中部のラーメン好きにはお馴染みの「中華そばカナキン亭本舗」ですが、12月31日・1月1日・1月2日は全店舗お休みです！注意してください！

「大晦日はカナキンのプロ麺で年越しそばだ！」と意気込んでいた俺ですが、残念ながら願いは叶いませんでした（笑）。藤枝や焼津のソウルフードですが、三が日はしっかりお休みされるので、ラーメン初めを計画している方は1月3日以降を狙ってくださいね。

去年の正月に立てた「ウィスキーの家飲みの飲み方を変える」という目標。これ、自分なりにかなり徹底した結果、「大成功」といえる一年になりました。※家飲みの話です。

特に効果があったのが、俺が勝手に名付けた「サンドイッチ飲み」というスタイルです。

ルールは簡単。「お酒を1杯飲んだら、必ず同量の水を1杯飲む」。お酒と水の層を交互に「サンド」することで、アルコールの吸収が穏やかになり、飲みすぎも抑制され、翌朝にお酒を残すことが（ほとんど）なくなりました！

あと、「飲みだす時間を1時間遅らせる」というマイルールも継続中。この合わせ技で、健康的に家飲みを楽しめるようになりました。「お酒は好きだけど、翌日の仕事や遊びに響かせたくない」という方、この「サンドイッチ飲み」は本当におすすめですよ！

あと、2024年は111記事を書き、2025年は136記事書きました。これは、いろいろ俺自身の環境や置かれている状況（主に仕事）が変わってきた感じがするのと、2025年はブログ以外も頑張れた気がする一年でした！

そんな俺の今年の抱負ですが、今年はさらに好奇心を加速させます！

食べ放題でも「腹八分目」で我慢する忍耐力をつける！ バイキングに行くと、どうしても「全種類制覇」したくなるのが俺の悪い癖……。というか、もはやドケチ精神すら通り越して、「一円でも多く元を取らなければならない」という謎の使命感・本能的に体が勝手に反応してしまうんです。 この不可解な本能を、今年は「美味しいものを、一番美味しく感じる範囲で止める」という大人の忍耐力で封じ込めたいと思います。
静岡の「工場直売巡り」を極める！ 2025年の後半、あらためて気づいたんです。静岡にはコスパ最強で激熱な工場直売所が多すぎることに。今年はいろんな工場直売・直売所に行きたいと思いました！そして記事にしたいです。