韓美膳（ハンビジェ）

の石焼ビビンバを食べた話です。
なんか、ちょっと、メニューと見た目が違った気がした(-.-;)　俺にはいいんだけど。

韓美膳（ハンビジェ）のメニュー

メニューは上の写真で選ぼうとしたんですが、
注文カウンターに行ったら、もっとたくさんのメニューがありました。

ハーフ&ハーフのセットで、選べるメニューが多いのと（Aセット、Bセット、Cセット、Dセット、Eセット）、
人気の石焼ビビンバにも、チジミ付きの石焼ビビンバセットがあったり、
石や木ビビンバにも

• 三軒豚サムギョプサル石焼ビビンバ
• チーズタッカルビ石焼ビビンバ
• 牛カルビ石焼ビビンバ
• ダブルカルビ石焼ビビンバ

と種類がたくさんあり、注文カウンターでちょっとパニックになりました(-.-;)

人気No1の石焼ビビンバ単品

石焼ビビンバが当店人気No1だったので、パニクッた結果、
当初の石焼ビビンバ単品を注文しました。

でも、人気No1のメニュー写真は、上の写真だったんですが、
実物は、下の写真でした。

何か違うとちょっとテンションが落ちる感じがわかりますか？(-.-;)

そうです、卵の黄身の大きさが違うんです(-.-;)

器の大きさと比率を比べて。

たまたまかもしれませんが、
ビジュアル的にはテンションダウンしました。

静岡フナ

まあ、俺はコレステロールが高めなんで、小さい卵で十分なんですけどね(-.-;)

辛い食べ物が苦手だけど、食べれる辛さ？

それにしても辛そうなコチュジャンです。
オプション式ではなく、初めからかかっています(-.-;)

俺は辛いの苦手なんですが、大丈夫なのでしょうか？(-.-;)

静岡フナ

なんか日本人好みじゃない香りがする（俺の好みじゃない香りかな）。
あと、当然お肉は入っていません。

結果、食べきれました。
ギリ食べれましたけど、汗と鼻水が少し出ました(-.-;)

石焼ビビンバの食べ方。混ぜ方

俺は（誰に教わったかわかりませんが）石焼ビビンバは

• ごちゃまぜに混ぜて
• 石焼に押し付ける

という食べ方をします。お焦げみたいな米や具が焼けた感じが好きなんです。
音がパチパチ言わなくなったら出来上がりです。

石焼の器が、ジュウジュウいっていたけど、
意外と不思議におこげが出来ませんでした。

焦げてはないけど、パリパリ感が出ていました。

静岡フナ

俺の石焼ビビンバの食べ方は、ちょっと違うのかな？

【基本情報】ハンビジェ@新静岡セノバ

〒420-0839 静岡県静岡市葵区鷹匠１丁目１−１ 3F

口コミ一覧 : 韓美膳 新静岡セノバ店 – 新静岡/韓国料理 [食べログ]

支払い方法

キャッシュレスで支払い可能でした。
俺はPayPayで支払いました。

フードコートの席で呼び鈴で待つ

支払いを済ませると、呼び鈴を渡されます。
フードコートの席に座り、呼ばれるのを待ちます。

ざっと、10分弱で呼ばれました。

俺的勝手な感想

星三つ！

石焼ビビンバを、２年に一回くらいは食べたいと思うんですが、
昔ほど、石焼ビビンバが美味しって感動を感じなくなってきました、あまり食べていないのになんでだろう。

静岡フナ

肉がないのがダメなのだろうか？(-.-;)

サバーイディール

です。
お客さんも半分くらいは外国人の印象のお店です。

1992年にオープンした静岡初のタイ料理店で、タイ国政府商務省より「タイ国政府公認レストラン」の承認を受けた静岡県内唯一のレストランです。

https://www.at-s.com/gourmet/article/asian/ethnic/126099.html

サバーイディールのメニュー

タイ料理というと、まずはカレーでしょうか。

タイのカレーはインドカレーのようなカレー粉を使いません。多種多彩の唐辛子をベースにえび味噌（カピ）やナンプラー、こぶみかん(マックルー)などインドでは使われない調味料やハーブを用いて、独特のカレーをつくりあげています。

https://www.thailandtravel.or.jp/about/thaicuisine/#%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC

有名なカレーは

グリーンカレーですね！

静岡フナ

辛すぎて、俺は食べたことないですけど(-.-;)
（※俺は辛いのが苦手です）

でもタイでは、「グリーンカレー」とはいわないんですね(-.-;)

やっぱり「ギャンキヨワン」（緑のカレー）が、サバーイディール人気No1カレーだそうです。

タイ料理というと、

トムヤンクン

も有名ですよね！

静岡フナ

隣の席のアジア系の外国人グループがトムヤンクンを注文していました。
辛そー(-.-;)

ほかにも、ごはん料理や

シーフード料理や

静岡フナ

エビ系の料理が多い印象でした。
トムヤンクンの「クン (กุ้ง)」は海老のことですし、
「クン」がつく料理が多いですしね。

炒め物や

焼き物もありました。

静岡フナ

辛いのが好きとか、海老が好きとかならいろいろ食べたくなるかもですね。
俺は全部聞きなれない言葉と見た目なので、戸惑ってしまいましたけど(-.-;)

麺類もありました。

タイ料理の麺で有名どころは、パッタイ（タイの焼きそば）でしょうか。
あと、バミー（ラーメン）ではなくバミーヘーン（スープなしラーメン）がありました。

コース料理

夜の時間にサバーイディールに行ったので、コースもありました。

• お任せコース
• サファイアコース
• オリエンタルコース

タイ料理は辛い料理しかない？

タイ料理は、辛いイメージが強いので、俺にとっては恐る恐るでした(-.-;)
※俺は辛いのが超苦手。

メニューを見ますと、

「辛さは三段階で選べます」

と、書かれているんですけど・・・

「サ」「ラ」「タ」の表記の意味が全く分からず(-.-;)

店員さんに「辛くない食べ物もありますか？」と相談したら、
メニューの９割くらいは、辛くなくすことができるという話でした！

静岡フナ

辛いのが苦手の俺も、ちょっと安心しました。
残りの一割は、グリーンカレーとかトムヤンクンといった、辛いのがベースの料理だそうです。

タイ料理の中でもルーツを中国に持つ炒め物や揚げ物・麺類は、
実は辛くないお料理が殆ど。
新鮮な蟹などのシーフードを勢いよく炒めた
プーパッポンカリー（蟹と卵のカレー炒め）、
甘いソースを添えたポピアトード（揚春巻）、
クイッティオナーム（汁麺）、
お子様が大好きなカイチオ（タイ風玉子焼き）、
数え上げたらきりがないほど。
中華系タイ人が多く住む中央部（バンコク周辺）には
辛いお料理が苦手な方も多いのです。

https://www.yamamori-thaifood.jp/column16.html

ランチメニューやテイクアウトあり

サバーイディールには、ランチもありますし、
テイクアウトも可能でした。

サバーイディールの意味は？

サバーイディールは、タイ語で以下のように書き、

สบายดีหรือ

「元気？」という意味だそうです。

サバーイ→元気 快適
ディー→良い
ルー→疑問

https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q11107411106

アジア麺

サバーイディールの一階入り口には、

「アジア麵、あります」

と書かれていて、気になっていたんですよね～。

クィティオナーム（スープ麵）

今回俺は絶対辛くなさそうな「クィティオナーム」を注文しました。

静岡フナ

それも、店員さんに「クィティオナームは、辛くないですよね？」と念押し確認した上で笑

その写真がこちらです！
「センレック（中細めん）」が一番人気ということでしたので、中細麺で注文しました。

麺は米麺で、やっぱりなんか日本とは違うアジア感ありますね。
ラーメンより、絶対ヘルシーな見た目でした。

こちらの肉の塊とか、なんだか俺にはよくわからない味わいのすり身だし(謎)

セロリとかも入っているのか、アクセント的な風味もありました。

クィティオナーム、

なんかわからなんけど美味しい！笑

静岡フナ

さすが、アジア麵(-.-;)

サバーイディール基本情報　静岡市葵区紺屋町

〒420-0852 静岡県静岡市葵区紺屋町６−１３

営業時間と定休日

営業時間は、

• ランチタイム　11:30～14:00（L.O.13:30）
• ディナータイム　17:00～22:30（L.O.21:30）　※日・祝は～22:00（L.O.21:00）

定休日は木曜日。

店内の雰囲気

店内の雰囲気は、少し異国感が漂っているんですけど、
お客さんもアジア系の外国人のお客さんも結構多いので、
静岡市にいても、異国イメージかもです＾＾。

静岡フナ

2階窓際席、いいですねー。

ディナータイムは、2名～3名くらいで食べに来ているお客さんだけでしたが、
ランチタイムはお一人様もいるくらいの人気ぶりです。

おしぼりやも水も出てきます。

静岡フナ

アジアテイストの、かっこいい金属カップだな～。
ほしいな～笑。

お支払い方法　クレジットカード払いも可能

お支払いにはクレジットカードも可能でした。

俺的勝手な感想

星４つ！

俺はタイ料理の辛いやつとか全然楽しめませんが(-.-;)
静岡市にいながら異国感ある雰囲気を味わえ、

タイには辛い料理しかないわけではないことを知り、とても安心しました。笑

次は、やっぱりアジア麺のパッタイを食べてみたいな。

ネパールインド料理のカレーのお店

がオープンしていました。

神奈川県を中心のカレー＆ナン屋さんで、静岡市には初の店舗でした。

カレーの辛さは調整できる（辛いのが苦手な人も大丈夫）

俺は、

辛いのが非常～に苦手

なんですが、
ハッピーのカレーも辛さを調節出来ました。

辛さの調節は

• 甘口
• 普通
• 中辛
• 辛口
• 激辛

から辛さが選べます。

今回、俺は大の大人ですけど甘口を注文しましたが、
そして全然食べれました＾＾

甘口なら、辛いのが苦手な人でも食べれる辛さです！

やっぱりナンは大きい！！巨大ナン

こういったネパール・インド料理屋さんのナンは基本大きいですね！

ハッピーのナンも十分大きかったです！

そして、ランチメニューのセットは、

やっぱりナン・ライスおかわり自由

だそうです。

静岡フナ

俺は、ナン一つで十分のサイズです(-.-;)

ハッピーのカレーには具がゴロゴロ

俺は、ネパール・インド料理のお店は、西焼津のガンガジがお気に入りなんですけど、

そのガンガジのカレーと比べてみますと

具だくさんで具がゴロゴロしている・・・。

こちらの写真は「ミックスベジタブルカレー」です。

これは、良い面で言うと

具だくさんでお得！

でも悪い面で言うと、ナンにカレーが付けづらい(-.-;)

ナンにカレーを付けるには、カレーは液体が多い方が付けやすいですからね(-.-;)

静岡駅アスティのネパール・インド料理ハッピーの基本情報

「ハッピー」アスティ静岡店の営業時間は

• ランチタイム、11:00～16:00（ラストオーダー15:30）
• ディナータイム、16:00～23:00（ラストオーダー22:30）

〒420-0851 静岡県静岡市葵区黒金町４７

ハッピーのランチメニュー

今回、俺は、豪華にランチしようかとも思いましたが・・・

Aセット（お値段850円）で十分でした。

量的には、巨大ナンがあれば十分ですね笑。

ランチメニュー以外のメニューがこちら。

パッタイもちょっと食べたかったです＾＾

ハッピーの雰囲気

俺はお一人様ランチで、カウンターに案内されるかと思いましたが、
二人テーブル席に案内してくれました。

静岡フナ

カウンターより広い二人テーブル席に案内されて
居心地はよいですね～

ちなみに、

お一人様客はめっちゃ少ない印象

でした。

2人～4人組くらいのお客さんが多く、意外でした。
なんでだろ～。

そして、

意外と女性客が多く女性に人気

で意外でした。7割くらい女性客の印象でした。

静岡フナ

平日ランチタイムで、この時、
お一人様客は、たぶん俺だけでした(-.-;)

支払は電子マネーも可能

PayPayは使用出来ませんでしたが、よくある静岡駅のアスティ飲食店同様

• 電子マネー
• 交通系ICカード
• クレジットカード

が使えました。

静岡フナ

静岡駅アスティ飲食店で、
PayPayが使用出来る飲食店と、PayPayが使用出来ない飲食店では、どういう違いがあるんだろう？(-.-;) 何か裏事情がありそうですね(-.-;)

俺的勝手な感想

星４つ！

やっぱり、ネパール・インド料理店のカレーとナンは、

うまいっすね～。そして満腹です。

ランチの帰り道に、手をみたら、爪の間にカレーが付いていました(-.-;)
カレーとナンを素手で食べてましたからね(-.-;)