【感情：マイブーム】タグの記事一覧｜静岡食べ歩きブログ【しずれぽ】 https://shizuoka-map.com 日々静岡の新たな発見を探しています。 静岡探検倶楽部２　静岡市を中心に静岡県を紹介！特に食べ歩きしたランチと居酒屋の口コミと感想。静岡大好き Sat, 18 Apr 2026 10:36:34 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 https://shizuoka-map.com/wp-content/uploads/2022/09/cropped-shi-32x32.png 【感情：マイブーム】タグの記事一覧｜静岡食べ歩きブログ【しずれぽ】 https://shizuoka-map.com 32 32 150295003 【静岡グルメ】田子重の専門店級！「弾力違う本気のウェ～ブ麺」に俺がハマった理由 https://shizuoka-map.com/2025/10/%e3%80%90%e9%9d%99%e5%b2%a1%e3%82%b0%e3%83%ab%e3%83%a1%e3%80%91%e7%94%b0%e5%ad%90%e9%87%8d%e3%81%ae%e5%b0%82%e9%96%80%e5%ba%97%e7%b4%9a%ef%bc%81%e3%80%8c%e5%bc%be%e5%8a%9b%e9%81%95%e3%81%86%e6%9c%ac/ https://shizuoka-map.com/2025/10/%e3%80%90%e9%9d%99%e5%b2%a1%e3%82%b0%e3%83%ab%e3%83%a1%e3%80%91%e7%94%b0%e5%ad%90%e9%87%8d%e3%81%ae%e5%b0%82%e9%96%80%e5%ba%97%e7%b4%9a%ef%bc%81%e3%80%8c%e5%bc%be%e5%8a%9b%e9%81%95%e3%81%86%e6%9c%ac/#respond Thu, 02 Oct 2025 22:41:00 +0000 https://shizuoka-map.com/?p=25254 静岡県民の台所といえば、もちろん田子重ですよね。今回は、俺が今、ドハマりしている田子重の隠れた逸品について語らせてください！

それが、田子重オリジナルの生麺シリーズ、「弾力違う本気のウェ～～ブ麺」を使った焼きそばなんです。この麺に出会ってから、俺の自炊生活が激変しました！用宗にある岡崎製麺と一緒に開発しているようですね。

田子重のウェーブ麺で自炊に激ハマりしています

最近、外食も良いですが、地元の美味しい食材を使って自炊に挑戦するのがマイブームになっています。特に、この田子重の焼きそば麺を使い始めてからは、自炊熱が再燃している状況です。

普通の焼きそば麺と弾力が全然違います！

この麺の強みは、その名の通りウェーブがかかった太い麺と、モッチモチの驚異的な弾力です。ソースがよく絡み、食べ応えも抜群！まさに、自宅で専門店級の焼きそばが再現できる衝撃の麺だと思っています。

この麺のクオリティは本物です。静岡県民の皆さんは一度は試してみる価値がありますよ！

挑戦中！カリッと焼き目をつけた究極の焼きそば

このウェーブ麺のポテンシャルを最大限に引き出すため、俺が今挑戦中なのが、「一部カリッと焼き目」がついた香ばしい焼きそばです。

理想としているのは、あの人気店のような、カリカリとモッチリの食感コントラストが楽しめる焼きそば。具体的には、こちらの記事（https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/kinniku/2022-00682）で紹介されているような、鉄板で押し付けたような焼き目です。

俺の自炊は修行中です…

しかし、これがなかなか難しいんです…。

「ちょっと焼き過ぎたかな、というくらいでOKです。」の加減が難しい。カリッとさせるには火加減と油の調整がシビアなのかもです。

今、俺はまさに自炊修行中の身。理想の焼きそばに近づくため、日々試行錯誤を繰り返しています。

もし、田子重のウェーブ麺を使って究極の焼き方をマスターした料理上級者の方がいたら、ぜひコメントでコツを教えていただけると嬉しいです！

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2020年4月に静岡の街中にオープンしたとんかつ屋の不知火ですが、気になっていましたが、今までコロナウィルスシーズンで行きませんでした（オープン時期が大変な時期と重なったものですね）。
６月になりやっと、コロナウィルスニュースも少し落ち着いてきましたので、俺も少しづつランチを再開し始めました＾＾その俺の久しぶりのランチの記念すべき一軒目のターゲットが不知火でした＾＾

和風なお店作りで目立ち高級そうにも思える不知火のメニューとお値段は？

はい、不知火に入る前に、心配なので確認しました。特にお値段を笑(-.-;)
不知火の店先には、メニュー表とお値段が書かれていました、安心＾＾入ったは良いですが、非常に高級だった場合、なかなか引き返すことは至難ですからね（まあ注文前に「財布忘れたと」かと言って帰れなくはないですが笑）。

お値段は、千円代。とんかつのチェーン店と比べれば値段は少し高いですが、まあトンカツはどっちかと言いますとランチの中では高級部類でこれくらいの金額感のお店が多い印象ですね。

不知火の営業時間と、支払にクレジットカード・PayPay、またテイクアウト状況

営業時間は、

  • 昼の部、11:00～14:00ラストオーダー
  • 夜の部、17:0o～21:00ラストオーダー
  • 定休日、日曜日と第３月曜日

静岡市の街中なのに日曜日にランチも営業していないのは、少し意外でした。
飲み屋というよりは、食事処（とんかつ屋。お酒も飲めますが）なので街中でも早めの21時ラストオーダーなんですね。

支払はPayPayやクレジットカードにも対応していましたし（俺はPayPayで支払いました）、今の時期らしくテイクアウトの注文も出来るようです。テイクアウトっぽい小窓もその想定で作ったのかわかりませんが、良いですね＾＾

静岡駅近くの街中とんかつ屋不知火の店内の雰囲気は？

店内の雰囲気も良かったです＾＾ 少し気品がある木の作りでした。
やはり、少し印象的には和風な高級感がある店内作りでした。まだオープンしたてで、綺麗で良い雰囲気です。落ち着く感じで、デートとかよりは年輩の人が好みそうです。

それでいて天井が、コンクリート打ちっぱなしの作りもカッコイイですね！
カウンターとレジの間の木の縦格子は、外との目隠しに効果があるのが意外でした。木の縦格子、良いですね！

カウンターもあり、お一人様のランチも全然余裕でした。むしろ、俺が行ったときは、お一人様のランチをしている人が多かったです（俺もですが）。
まだ、コロナウィルスの影響か、混んでなく広々と食事できてむしろ居心地よかったです＾＾お茶は、抹茶かな？普通の緑茶より高級感がある味わいでした。

今回注文して食べたランチはランチヒレカツ定食

今回は、

  • ランチロースカツ定食、お値段1,380円
  • ランチヒレカツ定食、お値段1,380円

でどちらにしようか悩みましたが、脂身の多いロースカツを食べたかったですが、今回はコレステロールを考えヒレカツを選びました(-.-;)

不知火のヒレカツは、久しぶりに食べたからか非常に美味しかったので、次回はコレステロールを気にせず、ランチロースカツ定食を注文したいと思いました！
youtubeでエクササイズを頑張れば、コレステロールにも打ち勝てるはず(-.-;)

でも、隣の人が注文していたカツ煮定食も美味しそうだったな～(-.-;)笑
また来て、他のメニューも食べてみたい美味しさでした＾＾

山芋の漬物が美味しかった！食べたこと無かった！

トンカツだけでなく、山芋の漬物（？）も美味しかったです。今まで食べたことが無かったです。他の漬物のお味は、まあ想定内(-.-;)笑

ごはん、みそ汁は、おかわり一回無料

俺はランチ定食で十分でしたが、ごはんとお味噌汁はおかわり一回無料だそうです。
キャベツがお替り出来るならば、野菜不足な俺はキャベツをお替りしたでしょうけど、残念ながら、キャベツのお替りは出来ませんでした。
お味噌汁はお替りしても良いかもですね。

お店作りとか、コロナウィルスシーズンの４月５月を耐えれたとか、ソースやドレッシングのパッケージもオリジナルっぽく、少し只者では無い感じがしました（初めての一件目とかではないチェーン的なプロっぽさの印象でしたが、インターネットで情報も見当たりませんでした。PayPayの支払いには「矢吹」とありましたが、まさか！？）

お支払いを済まし帰りにマスクを一枚お土産にもらえた

PayPayで支払った後に、マスクを一枚お土産でももらいました。
今のコロナウィルスシーズンらしいですね。

俺的勝手な感想

評価 :4.5/5。

星4.5個

もしかしたら、久しぶりのランチで＆久しぶりのトンカツだったからかもしれませんが笑、雰囲気良し、心地良し、それでいて美味しかったので、また行きたいと思いました。
他のメニューも食べて見たく思いましたし＾＾、他の静岡駅近くのとんかつ屋にもランチに行きたくなりました（少しマイブームに笑）。


〒420-0852 静岡県静岡市紺屋町４－７ ]]> https://shizuoka-map.com/2020/06/%e9%9d%99%e5%b2%a1%e5%b8%82%e8%a1%97%e4%b8%ad%e3%81%ae%e3%81%a8%e3%82%93%e3%81%8b%e3%81%a4%e5%b1%8b%e4%b8%8d%e7%9f%a5%e7%81%ab%e3%81%a7%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%83%81%e3%83%92%e3%83%ac%e3%82%ab%e3%83%84/feed/ 0 5888 一日一回ボイシーで経済ニュースをチェック。通勤や何かしながら聞ける【マイブーム】 https://shizuoka-map.com/2020/05/%e4%b8%80%e6%97%a5%e4%b8%80%e5%9b%9e%e3%83%9c%e3%82%a4%e3%82%b7%e3%83%bc%e3%81%a7%e7%b5%8c%e6%b8%88%e3%83%8b%e3%83%a5%e3%83%bc%e3%82%b9%e3%82%92%e3%83%81%e3%82%a7%e3%83%83%e3%82%af-%e9%80%9a%e5%8b%a4/ https://shizuoka-map.com/2020/05/%e4%b8%80%e6%97%a5%e4%b8%80%e5%9b%9e%e3%83%9c%e3%82%a4%e3%82%b7%e3%83%bc%e3%81%a7%e7%b5%8c%e6%b8%88%e3%83%8b%e3%83%a5%e3%83%bc%e3%82%b9%e3%82%92%e3%83%81%e3%82%a7%e3%83%83%e3%82%af-%e9%80%9a%e5%8b%a4/#respond Mon, 04 May 2020 22:43:00 +0000 https://shizuoka-map.com/?p=5690 最近、はまっていることがあります。マイブームです。
ボイシーはインターネットのラジオみたいな音声配信番組のメディアです。
声を聴くだけのメディアなので、何かをしながらも聞けます。俺は、通勤しながら聞くケースが多いのですが、

この連休中は通勤が無いので家事とか何かをしながらボイシーでニュースを聞いています。

まあ、俺も社会人で立派な大人です(-.-;)
今まで。あまり世間のニュースに興味を持たなかったのですが、このボイシーで経済ニュースを毎日聞くようになってから、
何かサラリーマンとして、また社会人としてさらに成長した感じがします。

やはり、世の中情報通が一番強くて博識ですね！何か日本の情報通になった気がします(-.-;)ボイシーは、スマートフォンだけでなく、パソコンでも聞けます。

ただ、このボイシーでニュースをしゃべっている人が、アナウンサー志望の大学生だったりすることもあるんですが・・・「大学生なのに、すげーな！末恐ろしいな」なんて、今更感じています。俺が同年代の時は、ニュースを聞くすらしませんでしたからね。

このボイシーの経済ニュースはスマートスピーカーのアマゾンエコー(Amazon echo)でも聞けます

俺の生活をさらに、未来な感じにしてくれているグッズの一つです。

  • アマゾンエコー(Amazon Echo)

まあ、無くても生活できるのですが、あると生活が豊かになります。二つ持っています(-.-;)笑 ニュースを聞くだけでなく、音楽を流したりしています。
そのアマゾンエコーに

  • 「アレクサ、経済ニュースを聞かせて」

と声を毎日かけています。

ただ、ボイシーにはもっといろんな音声情報もありますので、アレクサエコーだけでなく、通勤中にスマートフォンとイヤホンで聞いています。今は普通のイヤホンですけど、アップルのAirPodsが欲しいなー(-.-;)

この音声コンテンツボイシーはもう、俺の生活の一部ですね。

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そして、牛丼屋に行ってた時も、吉野家が多かったのですが、年末のテレビ番組モニタリングであの竹野内豊も「すき家」に行くと言っていたので、
俺も「すき家」に行かなきゃ、と思いました笑

すき家で牛丼ランチ。中盛、つゆだく

すき家も、吉野家のように「つゆだく」というキーワードがあるんですね！
他にも、「ねぎだく」（たまねぎ多め）というのもあるみたいです。他のお客さんの注文の仕方を密かに行き耳立てて真似てみました＾＾
あと、牛肉の量大盛のご飯少な目な「中盛」というサイズもグッドですよね。

久しぶりにすき家に行って驚いたのは、やはり注文してから待ち時間が短く、早い！短時間で食べれる

久しぶりに牛丼屋に入ったのですが、注文してから料理が来るまでがめちゃくちゃ早いですね！
まるでマクドナルド並みです。
普通のランチ屋のスピードに慣れていたので、感動しました。短時間でささっと食べたい時には、やはり便利です。

つゆだくはスプーンで食べる

他のお客さんが「つゆだくで」と注文していたので、俺もつゆだくで注文してみました。
そのつゆだくはこんな感じです。
箸で食べるのは大変な感じのつゆだくなのですが、

もちろんスプーンもあるので、つゆだくはスプーンで食べた方が食べやすいですね！

白髪ねぎ牛丼デビルおんたまMixなんかもあった。あげだま、かつおぶし、特製甘だれ、おんたま

確かに美味しそうでしたが・・・
カロリーがヤバそうなので、今回はスルーしました(-.-;)
でも、やっぱ食べてみたいですねー笑

うな丼、うな牛は終わっていた。期間限定でした

実は、少し前にもすき家に行き、うな牛を食べて、またうな牛を食べようかな？と思ったのですが、期間限定でもう注文できないんですね。

他のテイクアウトのお客さんがうな牛を注文して断られていたので、気づきました。
牛丼屋で、ブームのように鰻が流行りましたが、もうそのブームは終わってしまったんですね(-.-;)

俺的勝手な感想

★★★☆☆
星3.5個

やはり、すき家はスピーディーでいて、かつそこそこ美味しく、また食べたくなりますね。
あの竹野内豊も行くって話を聞いたら、それは俺も行かなきゃです笑
これで俺も竹野内豊と同じだな笑
ちょっと、俺の中でブームです。

現金は自動精算機が出来ていた。クレジットカード払いももちろん可能

今時は、自動精算機があるんですねー。
クレジットカード払いも出来ましたが、俺がいったお店はクレジットカード払いは店員さんによる清算でした。
ごちそうさまでした＾＾

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ナッツやクルミは、健康には良さそうだし、
即身仏は木食修行（木の実だけを食べる）で痩せて、最後は断食すると聞いたことがあります。

つまり痩せれる（ダイエット）のではないか！？

と思い、始めました。
しかし、この記事を書きながらナッツやクルミについてインターネットで調べた結果は、俺の認識と違う事実がわかりました、、、(-.-;)

普段はインターネットで注文していました。ミックスナッツ、クルミ

上は半額セールの時の記事ですけど、
普段は俺はインターネットでミックスナッツやクルミを購入していまいました。
それは、スーパーやコンビニで購入すると、結構グラム単価高いですし、、、
他にどこで購入できるのか知らなかったからです。

静岡浅間通りの豆豊で購入できる！ミックスナッツやクルミも

静岡駅の近くでは、浅間通りにある豆豊商店で、ミックスナッツやクルミが購入できることがわかりました。（静岡駅から徒歩20分弱かかりますが）
通販よりもきっと安いだろうと思い（送料分とか）、試しに行ってみることにしました。

静岡に住んでいると、浅間通りに来るのは年に数回くらいしかないですが（用事が無かったり、近くは観光的な行動もないので）
来てみると、やはりおもむきがあって良いですよね～。
しかも、街中より空いているし、日陰で涼しい！

時々、来ようかな、
いつも思いつつも、歩く距離が結構あり結局用事が無いと来ないんですよね、、、
（散歩したい人には丁度よい距離だと思うのですが、今は暑くてかなわないっす）

豆豊のミックスナッツやクルミのお値段は？

豆豊商店に入りますと、店内は小さいですけど豆菓子がたくさん・・・
こんなに種類があるもんなんですねー(-.-;)

食べたことないものだらけですけど、今興味があるのはミックスナッツとクルミ。
探してみると、有りました！お目当てが。

やはり、もともと自然食で高いので非常に安い感じはしませんでしたが（通常のお菓子食いには）
でも、スーパーやコンビニで買うよりは安く、インターネットで購入する中でも安い部類のお値段でしたので、もちろん購入しました。＾＾

後から考えると、

  • エクストラゴールドナッツ450g、お値段1,500円

がお買い得だったかもです。

税別でしたので、クルミ500gは1,000円ぽっきりではなく、
1,080円でした。

クルミダイエットを考えていましたが、実はカロリーが高く食べ過ぎると太るという落とし穴が、、、くるみのカロリー

大体、俺はご飯は普通に食べ、夜のお酒のつまみにクルミを食べるのですが・・・
実は、

  • 自然食だから（即身仏は木の実で痩せたから）、いくら食べても太らない

という認識は間違っていることがわかりました(-.-;)
俺は大体、一日にご飯とは別に3握り分くらいはつまんで食べていたのですが（割合的にはおよそ100g）
クルミ100gでおよそ摂取カロリーは670calらしいです(-.-;)　えっ！？

クルミを食べるなら一日一つかみほどの量が丁度よいとされている

実は、クルミは食べると健康に良かったりダイエットになったりもするみたいですが、
量を取りすぎると、逆効果らしいです(-.-;)

えっ！？

という事実でした、、、(-.-;)

俺的勝手な感想

★★★☆☆
星三つ！

クルミは、インターネットで購入する安い部類の料金でしたので、
豆豊に行けるならば、豆豊で購入するのもアリですね！
ただ、豆豊はチャックが無いので、食べかけはクリップが欲しいですね。

そして、クルミの食べ過ぎには注意らしいです(-.-;)
一日で食べるクルミの量は、5粒から7粒くらいが良いらしいですけど、、、
そんな数えて食べるくらいなら、食べた気がしないですね、、、(-.-;)

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場所：〒420-0867 静岡県静岡市葵区馬場町９１

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