２杯食べるほど美味しかったオクラ味噌汁！はま寿司 へのコメント https://shizuoka-map.com/2020/08/okura-misoshiru-hamasushi/ 日々静岡の新たな発見を探しています。 静岡探検倶楽部２　静岡市を中心に静岡県を紹介！特に食べ歩きしたランチと居酒屋の口コミと感想。静岡大好き Tue, 13 Apr 2021 23:17:32 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.3 静岡フナ より https://shizuoka-map.com/2020/08/okura-misoshiru-hamasushi/#comment-447 Wed, 11 Nov 2020 23:14:12 +0000 https://shizuoka-map.com/?p=6934#comment-447 西 タニシ への返信。

＞西 タニシさん

ありがとうございます！
今度、その作り方でやってみます＾＾

オクラを煮てはダメなんですね(-.-;)
冷凍オクラも今度見に行ってみます＾＾（知りませんでした(-.-;)）

]]> 西 タニシ より https://shizuoka-map.com/2020/08/okura-misoshiru-hamasushi/#comment-446 Wed, 11 Nov 2020 13:18:07 +0000 https://shizuoka-map.com/?p=6934#comment-446 フナさん
こんにちは

＊オクラはオクラの味噌汁
オクラを(まな板に粗塩をふり、その上でオクラをコロコロ転がし)板摺りをし、オクラの産毛を除去する
オクラに(茹でてる最中破裂し無い様に)竹串で一箇所穴を開け、さっと茹でる
冷たい水に晒してから小口切りにする
食べる前に既に出来上がった味噌汁に入れる

他の具材で味噌汁を作る時の様に具材を煮たらダメです
そして割と下拵えが面倒いので、業務スーパーの冷凍オクラの小口切りの奴を使うと安いし楽チンです
はま寿司も多分冷凍オクラを使っていると思います

]]> 静岡フナ より https://shizuoka-map.com/2020/08/okura-misoshiru-hamasushi/#comment-422 Mon, 14 Sep 2020 12:50:04 +0000 https://shizuoka-map.com/?p=6934#comment-422 「み」 への返信。

＞「み」さん

最近、俺はくら寿司に行っていませんが、
回転寿司で、寿司をあまり食わなくなったのは同じくですね笑

]]> 「み」 より https://shizuoka-map.com/2020/08/okura-misoshiru-hamasushi/#comment-420 Mon, 14 Sep 2020 00:18:02 +0000 https://shizuoka-map.com/?p=6934#comment-420 くら寿司、
揚げ物とラーメンが私好み。
最近はテイクアウトの天丼を
よく買います

]]>