サイゼリアで、2021年3月に販売された、
ラムのランプステーキ
が早速、予想を大きく上回る売れ行きで、販売終了の店舗が出ているそうです。ラム肉、好きいるんですね~。
静岡市のサイゼリアアピタ静岡店で、ラムのラップステーキが食べてきました!
ラムのランプステーキとは
- ラム=(生後一年未満の)子羊
- ランプ=腰からお尻にかけた赤身部位
です。
なんか言葉に書くと、悲しい気持ちになって来てしまいますと(-.-;)
脂身が少なく、柔らかい部位です。
「ラム」は1年未満の子羊ですけど、
- 1年から2年の羊の肉は「ホゲット」
- 2年から7年の羊肉は「マトン」
というそうです。そして、羊の寿命は10年から12年らしいです。
実は、全ての羊の肉を食べるわけではないみたいですね。
サイゼリアで、リブステーキより安い値段で販売されていました。
グラムの記載はなかったですけど・・・
ラムのランプステーキは分厚いブロック肉
分厚いブロック肉で出てきました!
見た目イイステーキですね~
ナイフで切ってみると、脂身ではない少し切りづらさがありました。
食べてみると、
さすがラム肉
くさみが少なく、食べても独特のクセがそれほど感じられないですね。
獣集とかはないです。
ただ、やっぱり普段食べる、牛肉とか豚肉とは違う肉なのはわかりました。
シチリア産海塩とやみつきスパイス(ミックスハーブスパイス)
このサイゼリアで付いてくる、
塩とスパイスがいいんですよねー!
塩がステーキ肉に合うのは当然ですが、
このスパイスで食べると、なんか異国な食べ物の感じがしますね~。
串焼きで食べたくなる感じもします。
ラムのランプステーキのレアさはこんな感じでした。
ラムのランプステーキは、
胃がもたれる感じのない不思議な味わいの肉
ですね。
見た目の美味しそうさや、もの珍しさから食べたくはなりますが、
やっぱり牛のステーキの方が、「またすぐ食べたい」と思う中毒性はありますね。
ラムのランプステーキと一緒にチーズたっぷりミラノ風ドリア
ラムのランプステーキと一緒に俺が注文したサイゼリアのメニューが、こちらです!
サイゼリアでは、
チーズたっぷりミラノ風ドリアが最強
ですよね笑
コレステロールを気にせず、食べちゃいました^^
うまい、うまい
俺的勝手な感想
星3.5個!
ラムのランプステーキも美味しかったですけど、
ラムのランプステーキよりも、俺にはサイゼリアの
チーズたっぷりミラノ風ドリアの方が中毒性がありますね笑
ジンギスカン食べたい。
静岡市になんでお店ないんでしょうか
生肉どっかにうってないですかねー
>ろくさん
ジンギスカン、いいですね~。
俺もまかいの牧場でジンギスカンを食べて以来食べてないです。
静岡市では見かけませんねー。(昔はあった覚えがありますけど)