静岡駅アスティに2023年2月にオープンしました、「牛たん焼き仙台辺見」にランチに行ってきました。
牛タン、久しぶりに食べておいしかったな～＾＾
女性客やお一人様客が多かったので（女性お一人様客も）、
静岡駅でそういうシチュエーションの時には、牛たん焼き仙台辺見で食事はよいかもです＾＾
牛たん焼き仙台辺見のランチメニュー
牛たん焼き仙台辺見にも、ランチメニューがありました。
- 仙台風牛たん焼き定食
- ねぎ塩レモンたん焼き定食
- 牛たん焼のコンビネーション
とありました。お値段は千円以上で、2千円台もありました。
知りませんでしたが、牛タンというと仙台（宮城県）だったんですねー。
逆に、仙台と言うと牛タンレベルくらい名物みたいです＾＾
牛タン1.5人前という注文もありました。
かつては、食用としてはあまりメジャーな部位ではなかった「牛タン」。昭和23年、仙台牛タンの生みの親「味太助」の初代店主が牛タン焼きの専門店を開いたことで、そのおいしさが知られるようになったそうです。
https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/613887/
牛たんたたき風ねぎまみれという、500円のメニューもありましたが、
サイドメニューっぽいですね。
辺見の一押しの定食もありましたが、
辺見イチ押し牛たん焼きのサービスランチもありました。
これは、
よーく見ますと
牛たん焼き定食とはちょっと違ったんです。
牛タン牛タン焼き定食
- 牛たん焼き定食、お値段1,180円
を注文しました。悩んだ挙句、一番スタンダードな感じな定食を、とりあえず(-.-;)
他のお客さんの注文を聞いていますと、いろいろでした。
- 上たん焼き定食や
- ねぎ塩レモン牛たん定食や
両方とも美味しそうですよね～。
こちらが、普通の牛たんです。
でも、塩焼きで久しぶりの牛タンなので、牛タンは網焼きでちょうど良い塩加減が美味しかったです！
きっと、
- 上たん焼きや
- 特上厚切りたん焼き
はもっと美味しいんでしょうねー！
ちなみに、店員さんのおすすめは、特上厚切りたん焼きでした。
麦飯、麦少ない。とろろ、とろろ少ない。
残念だったのは、
- 麦飯は、麦ごはんが少なかったのと
- とろろは、とろろが全然少なかったのです。
でも、まあ、牛タンですから、麦飯やとろろはオマケなんだと思います(-.-;)
麦飯の黒い線がめっちゃ少なかったです(-.-;)
一般的な押麦に見られる真ん中の黒い線は、「黒条線（こくじょうせん）」と言い、お相撲さんの「まわし」のようなので、麦の「フンドシ」と呼ばれ、麦の証のように思われてきました。
https://zenbakuren.or.jp/qa/
牛タンに漬物は合う
ちょっと塩っけのある牛タンに、さっぱりした漬物はめっちゃ合いますよね。
普通のサラダとかより、断然美味しかったです＾＾
テールスープも美味しかったです。
麦飯の大盛りやおかわり無料！！
仙台辺見では、麦飯の大盛も無料でしたし、
おかわりも無料でした。
若目の男性客は、大盛＆おかわりしていました。
心残りはサービス牛たん定食
今回、牛たん焼き定食を注文したんですけど、
サービス牛たん定食
がお得でした。サービス牛たん定食には、普通の牛たんスライスだけでなく、上たんのスライスも入っていて、牛たん焼き定食よりも安いんです＾＾
静岡駅アスティの牛たん焼き仙台辺見基本情報
〒420-0851 静岡県静岡市葵区黒金町４７
営業時間と定休日
営業時間11：00～22：00
定休日はないです。
テイクアウトの牛タン弁当も販売
牛タン弁当も販売していたので、
テイクアウトもできました。
ただ、静岡駅でテイクアウトは少ないんじゃないですかねー(-.-;)
店内の雰囲気 女性客が多い
雰囲気は、女性客が半分以上でした。
男性客の方が少し少ないくらいです。
こういう、ちょっと上品系の店内の作りですと、女性客が増えるんですね。
12時20分にはお店の前に行列ができていました、特に女性に人気ですね。
お支払いはクレジットカードやPayPay可能
お支払いには、クレジットカードだけでなく
PayPayも支払い可能でした。
俺はPayPayで支払いました。
俺的勝手な感想
星3.5個
牛タンは食べるのが久しぶりで、焼き加減と塩加減は美味しかったですけど、
麦飯ととろろは残念でした。
ただ、雰囲気としては良いので、またもっと美味しそうな豪華な牛タンも食べてみたいです。
