【冬限定】ゆず庵の博多水炊き鶏だしスープを正直レビュー【ぷち新年会】
忘年会も新年会も特にやらずに年を越してしまったので、
今年は「ぷち新年会」ということで、久しぶりにゆず庵の食べ放題へ行ってきました。
今回のお目当ては、冬限定の「博多水炊き鶏だしスープ」。
あわせて、すき焼きだしとの食べ比べもしてきました。
実際に食べてみてどうだったのか、
すき焼きだしとの違いも含めて、正直に書いていきます。
【冬限定】博多水炊き鶏だしスープはどうだった？
結論から言うと、
かなり野菜ときのこが進むスープでした。
水菜や白菜、えのきなどのきのこ類がよく合って、
食べ放題なのに、自然とさっぱりした具材を選びたくなります。
特に良かったのが、なんこつ入り鶏つみれ。
通常タイプに加えて、チーズ入りのなんこつ鶏つみれもあり、
これがチーズ味で普通に美味しかったです。
博多水炊きの鶏だしとちゃんと調和していました。
もちろん、豚バラやロースも合いますが、
このスープは、野菜・きのこ・鶏系の具材が一番しっくりきました。
博多水炊き鶏だしの〆は、ちぢれ中華麺が良い
〆は、ちぢれ中華麺でラーメンに。
味としては、正直やや薄めです。
ただ、その分、鶏だしの旨みがはっきり分かります。
ガツンとしたラーメンを想像すると違いますが、
食べ放題の最後に食べる〆としては、かなり優秀。
野菜ときのこをたっぷり食べたあとでも、
無理なく食べられるラーメンでした。
すき焼きだしでラーメンを入れたらどうなる？
ここで、ちょっとした実験。
博多水炊き鶏だしで相性が良かった
ちぢれ中華麺を、すき焼きだしでも試してみました。
結果はというと……
まずくはないですが、完全に「卵味のラーメン」になります。
すき焼き同様、ラーメンを卵につけて食べてみたのですが、
これは少しやりすぎでした。
卵につけずに食べた場合の味も試しておけばよかったと、
この記事を書きながら後悔しています。
ただ、はっきりしたことがあります。
すき焼きだしで〆る麺は、ラーメンよりうどん。卵にはうどんの方があう。
これはもう、想像通りの結論でした。
博多水炊き鶏だし vs すき焼きだし、どっちが良かった？
今回、注文したスープは
博多水炊き鶏だしスープとすき焼きだしの2種類。
食べた量が多かったのは、
若干の健康志向が働いて、博多水炊き鶏だしの方でした。
卵やコレステロールのことが、頭をよぎったのも正直なところです。
ただし。
肉は、完全にすき焼きだしの勝ちです。
すき焼きだしは、健康志向に対して悪魔的。
気づいたら、生卵ひとつ目を使い切り、
「二個目いくか……？」というギリギリのところまで、
肉を生卵で食べ続けていました。
ちなみに、すき焼きだしで食べた具材は、
肉とえのきだけ（うどんとラーメンは除く）。
野菜を入れようという気は、なぜか起きませんでした。食べようともしませんでした。
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まだ1月なので、当然忘れていません。
今回はちゃんと意識して、ゆず庵に挑みました。
結果は……
腹9割。
いつもなら、余裕で腹11割までいっているので、
そう考えると、今回は成長あり。
今回は引き分けということで、
次回こそは強い意志を持ちたいと思います。
まだ今年は始まったばかりですしね。
【ゆず庵】
・住所：静岡県内にも複数店舗あり
・営業時間：店舗ごとに異なります。例えばｍ11:00 – 23:00 (最終入店21:30) ランチ15:00まで、とかです。
・定休日：基本なし（年末年始などは要確認）
・駐車場：郊外店は駐車場あり（台数多めな店舗が多い）
・支払い方法：現金、クレジットカード、各種キャッシュレス対応
※詳細は利用予定の店舗情報を事前に確認するのがおすすめです。
補足：インスタグラムで10％オフクーポンを見かけたら、即保存がおすすめです。
まとめ
結論として、冬限定・博多水炊き鶏だしスープは、食べ放題でも罪悪感が少ない鍋でした。
さっぱり、食べやすい。
正直なところ、野菜ときのこをここまで自然に食べられるのは、かなりありがたいです。
一方で、肉を本気で楽しみたいなら、
すき焼きだしの破壊力はやっぱり別格。
健康と背徳感のバランスに悩むのも、食べ放題の醍醐味だと思いました。
がっつり食べたい人にも、
食べ過ぎを少し抑えたい人にも、
冬のゆず庵はちょうどいい選択肢です。
