静岡用宗港産の釜揚げシラスと田丸屋の静岡本わさびで絶品しらす丼を食べる。静岡最高!

5月はシラスが食べたくなりませんか?笑
静岡市の用宗港にしらすを買いに行ってきました。そして、家で絶品のしらす丼を作って(?)食べることにしました。
やっぱ、うまいですね~!

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生しらすの旬な時期は?静岡市用宗のしらすは鮮度日本一

生しらすの旬な時期はいつでしょうか?
シラスは、静岡県漁業調整規則により、禁漁期間が1月15日から3月20日と定められており、それ以外の期間に漁獲されています。

シラスとサクラエビ:静岡市

なので、それ以外の時期はいつでも旬な時期なのですが・・・

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