わさび塩で焼肉。わさび塩の使い道

静岡の田丸屋で購入したわさび塩

• わさびの美味しいお塩

ですが、いろんな食べ物に付けて試しています。
定番系が、

• 天ぷらや
• ステーキ、焼肉

だと思いますので、週末に（スーパーで）高級肉を購入し、さっそくわさび塩を試してわさび塩の使い道を模索してみました＾＾

結果から言いますと

わさび塩は霜降りの脂がのった高級肉の方が合う

ということがわかりました。

普通に食べたら胃がもたれるかも知れない（歳なのか？）お肉の方が、わさび塩に合い、胃のもたれを抑えてくれる感じがしました。

霜降りの高級肉と普通の焼肉でわさび塩を試してみた

今回は、

• 霜降りの静岡産の高級肉（静岡牛黒毛和牛特上カルビ焼肉）と
• 激安ではない普通の焼肉

を購入し、わさび塩で食べ比べてみました。
わさび塩が合うのは、どちらかというと明らかに、霜降りの静岡牛の方でしたね！

普通の焼肉の場合はやはり焼肉のタレが美味しい・・・かな

普通の焼肉の方では、

• わさび塩と
• 焼肉のタレ（キッコーマン、我が家は焼肉屋さん）

を比べると、焼肉のタレの方が美味しいですね。
高級肉の静岡牛の場合は、どっこいどっこい（わさび塩も焼肉のタレも両方美味しい）

キッコーマンの我が家は焼肉屋さん（甘口）は正直、
美味しいですね、、、やはり、焼肉のタレとして開発されているだけの事はありますよ(-.-;)

わさび塩はどれだけ付けて良いかわからない。かけ過ぎにならないのか？

ただ、一点わさび塩側の不安が出ました。

それは、

• わさび塩はかけ過ぎという問題にならないのか？

です。「塩」という名前がついているが、普通摂取する塩の（見た目の）量以上に一枚の焼肉に使って食べています。
これは塩分の取り過ぎにならないのかが、少し不安になりました(-.-;)

田丸屋のわさびの美味しいお塩では、塩ほどしょっぱさは感じませんが、
わさび塩20g当たりの塩分相当量が8.5gありました。
つまり、わさび塩の半分弱が塩ということですので、かけ過ぎ・つけ過ぎには注意が必要かもですね(-.-;)

俺的勝手な感想

★★★★☆
星3.5個

わさび塩も美味しいと思いますが・・・
もしかしたら

• 静岡牛の黒毛和牛特上カルビ焼肉

が美味い疑惑も否めないです。単純に(-.-;)笑
ということで、星3.5個、いや全体（静岡牛＋わさび塩）としては星4個かな？笑

今度はステーキも試してみたいです＾＾

追伸。結局使う機会が少なく、、、

しかし結局、使う機会が少なく

俺の場合は余らせてしまい、賞味期限タイムオーバーしてしまいました、、、どう使うかですね。

ABOUT ME

静岡フナ

ハンドルネーム：フナ 静岡をこよなく愛しているサラリーマン(ついに40代男、月日は恐ろしい、、、)。 静岡を散歩し、日々いろいろ観察し発見を心がけています。 ※普段はサラリーマンらしくスーツです 特徴としましては ・辛さに弱く ・日差しに弱いです 以前は、静岡探検倶楽部でブログをしていました。