皆様、こんにちは！今回は、先日訪れた藤枝市にある人気の蕎麦屋さん【岩久】さんでの 印象的な 食事体験についてご紹介したいと思います。「藤枝 蕎麦」で検索している方は必見ですよ！ 変わった な太目そばと プロの 味 の天ぷらに魅了されました。
変わった 太目そばとの出会い
「岩久」さんの蕎麦は、一般的な細い蕎麦とは一線を画す、 少し 太めの 独特な 蕎麦なんです。今回は、その 変わった な蕎麦を存分に味わえる人気の「天ざる」をいただきました。
※変わった＝一般的な蕎麦とは違う個性的な麺の太さと歯ごたえを感じました。手作り・手打ち蕎麦という印象です。俺はこの個性を嫌いではなくポジティブな意味合いです。
天ざる
一口蕎麦をすすってみると、 まず その 変わった 食感に驚かされます。太めだからこそ感じられる、蕎麦の 豊かな 香りとしっかりとした食べ応えが魅力。海苔が惜しみなくかけられていました。「藤枝 ランチ」をお探しの方にもおすすめです。
あなご天おろし
こちらも 冷たい 蕎麦の上に大根おろしが 盛り付けられており、 変わった 太目の蕎麦でした（岩おろし）。 また香り高い なあなご天ぷらの組み合わせが絶妙でした。「藤枝 そば」の中でも 変わった な体験ができるでしょう。
でかっ！！
かけうどん
また、温かいうどんも試してみたくなり、「かけうどん」も追加で注文してみました。蕎麦とは異なり うどんは、もちもちとした食感で、またスープがとてもいい匂いで別の 魅力がありました。蕎麦だけでなく、うどんも美味しいのは嬉しいポイントですね。
サクサク衣でアツアツがたまらない！絶品天ぷら
「天ざる」と「あなご天おろし」に付いてきた天ぷらは、 期待 を上回る美味しさでした！ 特に タケノコの天ぷらは、衣が 嬉しそうに サクサクで、タケノコが硬すぎず歯ごたえが絶妙！揚げたて熱々で提供されるので、口の中に 味 が広がり、 幸せな 気分になります。
野菜や海老の天ぷらも 素晴らしい 仕上がりで、 塩 を 少し つけていただくと、素材本来の味が引き立ちます。揚げたてで美味しい！ 「藤枝 グルメ」の中でも 天ぷらはお気に入りです。
メニューについて
「岩久」さんのメニューは、 多様な 蕎麦を中心に、「天ざる」や「あなご天おろし」のような冷たい蕎麦、温かい蕎麦、そして「かけうどん」のような温かいうどんメニューも揃っています。その他にも、 多様な 丼ものやカレーのセットものや、そして俺が感動した天ぷらなど、豊富なラインナップが魅力です。
しかし、岩久名物の「箱蕎麦」メニューがなかったのが意外でした。
壁に貼られた手書きのメニューも温かみがあり、 地域的な 特徴 を感じさせます。季節限定のメニューなども用意されているかもしれませんので、訪れた際にはぜひ 注意深く チェックしてみてください。
より詳しいメニュー情報については、 インターネット 上のグルメサイトなどでも確認できるかもしれませんので、事前に調べてみるのもおすすめです。
「岩久」の店舗情報
- 店名: 岩久 高柳店
- 住所: 〒426-0041 静岡県藤枝市高柳３丁目３０−１６
- 営業時間: 昼11:00～14:00、夜17:30～20:00
- 定休日: 木曜日
- その他: テーブル席とカウンター席があり、お一人様でも入りやすい雰囲気です。
駐車場は、お店前にもありますが、大きな道路沿いに岩久入口の看板が出ている空地も岩久の駐車場になっていました。
あと、現金払いのみでした。
まとめ
藤枝市の「岩久」さんで 変わった 太目の蕎麦と絶品の天ぷらを堪能した 印象的な 体験をご紹介しました。 豊かな メニューも魅力の一つで、 きっと あなたの気に入りの一品が見つかるはずです。「藤枝 グルメ」探訪の際には、ぜひお立ち寄りください。
- ポイント:
- 珍しい太めの蕎麦は、「天ざる」で 香り高い な風味と 変わった 食感を堪能！
- 揚げたてサクサクの天ぷらは、「天ざる」や「あなご天おろし」で プロの 技を堪能！ 大きい なあなご天も絶品！
- 冷たい 蕎麦だけでなく、温かいうどんも美味しく 多様な なメニューが魅力！
- 「藤枝 蕎麦」で個性的な蕎麦を食べたいなら、「岩久」高柳店がおすすめ！
藤枝にお越しの際は、 ぜひ 「岩久」さんに立ち寄ってみてください。
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