ふるさと納税で、茨木県八代町から幸水梨(こうすい)5kgを予約購入していたんですが、
残念ながら、幸水梨は「黒星病」の被害が発生し、準備できなくなったと連絡がありました。
代替品として「新星梨(しんせい)5kg」が届きました。
新星梨(しんせい)とは
新星梨ってみなさんはご存じですか?
俺は知りませんでした(-.-;) というか、たぶん、今回の黒星病がなければ今後も知らなかったかもしれません。
関東地方で9月下旬~10月上旬に成熟し、「豊水」と「新高」の間に収穫される赤ナシです。しかし、その後収穫期が前進する傾向をみせており、「豊水」と同様の時期である年もあります。
果実重は300~350g程度、糖度が12~13%で「豊水」程度、酸味は「豊水」より少ないです。
果樹茶業研究部門:育成品種紹介 新星(しんせい) | 農研機構
時期的にも幸水に近い時期で、糖度も幸水程度の梨のようですね。
梨の品種は、いろいろあるみたいですが、スーパーで見かけるのは
- 幸水か
- 豊水
くらいで、その外の梨の品種は、あんまり知名度ないですよね(-.-;)
引用 梨好きのあなたに教えたい おいしい梨・希少な梨 | ふるさと納税 [ふるさとチョイス]
梨の種類ランキング
引用 【人気投票 1~26位】梨の種類人気ランキング!みんなが好きなナシの品種・ブランドは? | みんなのランキング
1位 幸水
2位 豊水
3位 二十世紀
4位 あきづき
5位 新興
6位 南水
7位 彩玉
8位 加賀しずく
9位 新高
10位 晩三吉
引用 梨の人気おすすめランキング10選【日本一美味しい梨はどれ】【旬はいつ?】|セレクト – gooランキング
- 贈答用には日本一美味しい「新高」がおすすめ!
- 日本梨の生産量第一位は千葉県!産地で梨を選ぼう
スーパーでは見かけない品種の梨ですが、梨について調べていましたら、次回は
- 新高(にいたか)
- かおり梨
- 秋麗(しゅれい)
- あきづき
あたりを食べてみたいと思いました。
黒星病とは?
主にりん片(芽基部,果そう基部),葉,葉柄,果実などに,黒色すす状の病斑を生じ,落葉,落果,裂果を引き起こす。夏から秋にかけては,葉裏に薄い墨を流したような黒色の病斑(秋型病斑)を生じる。
ナシ-黒星病/茨城県
園芸に詳しくない俺にはわからないですが、
どうみても、食べたいと思う食欲欲求は減る感じの見た目ですね(-.-;)
カビ(糸状菌)によって伝染する病気。
黒星病|病気について|病害虫図鑑|アースガーデン ~園芸用品~|アース製薬株式会社
葉に褐色又は黒っぽい斑点が徐々に広がり、病斑部の周りから黄変し落葉する。
バラの場合、発病後落葉し枝にはシミができ、株が衰弱し、美しい花が咲かない。
果樹では、果実にも黒っぽい病斑を生じ、すすのようなカビが生える。
茨木県八代町
茨木県八千代町は、ゆるキャラで示されているように、
白菜
が有名のようです。
それ以外も、観光周りで調べてみたりしましたが、
特に
行きたいところが
ない(-.-;)
茨木県自体、
特に
俺が行きたいところが
ない(-.-;)
俺的勝手な感想
星4個
やっぱ忘れたころに、旬のフルーツが届く、ふるさと納税予約はいいですねー!
新星梨が届いた直後に食べた味は、いまいちだったんですが、
冷蔵庫に冷やして置き数日置いた新星梨は、
- みずみずしく
- 硬めで
- 甘みが少ないですけど、美味しかったです!
アタリ梨でした。
もぎたての常温で食べるよりも、冷蔵庫で冷やした方が絶対に美味しいです!