こんにちは。蟹と言ったらタラバガニが好きな俺です。
でも、タラバガニは殻が固くて食べづらいですよねー(-.-;)
ハーフポーションを注文したら、食べやすかった話です。
静岡フナ
タラバガニは、厳密には蟹というよりヤドカリの仲間なんですけどね。
蟹のハーフポーションとは?
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簡単に言うと、爪や足の殻が縦に半分にカットされた蟹です。
半分、殻がついた状態とも言えます。
殻がカットされているので、食べやすい状態ですね!
足と爪下は殻が半分ついているハーフポーション。
越前かに職人 甲羅組
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/39b51d35.a7aa5936.39b51d36.c32204ee/?me_id=1373254&item_id=10001088&pc=https%3A%2F%2Fimage.rakuten.co.jp%2Ff182028-tsuruga%2Fcabinet%2F09212217%2F09212220%2F10015309%2Ftaraba_04.jpg%3F_ex%3D300x300&s=300x300&t=pict)
フルポーションという名称もある
ハーフポーションという言葉があれば、
フルポーションという言葉もあります。
蟹のフルポーションとは、蟹の殻が剥けた状態を示します。
フルポーションは、ズワイガニに多いですね。
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/39b4c927.fdb003ac.39b4c928.435be7a3/?me_id=1269065&item_id=10000367&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fkouragumi%2Fcabinet%2F07495043%2F07842136%2Fimgrc0106369504.jpg%3F_ex%3D300x300&s=300x300&t=pict)
ふるさと納税でタラバガニを注文した
![](https://shizuoka-map.com/wp-content/uploads/2024/02/image-232-639x639.png)
注文したのは、甲羅組のタラバガニです。
蒸籠で蒸し蟹もしてみました。
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静岡フナ
やっぱ、タラバガニは食べ応えがあって、美味しいなー
また蟹が食べたくなってきた。
また蟹が食べたくなってきた。
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