焼津さかなセンターにいったら、だし専門店の勝男屋に立ち寄ると良いです。
なぜなら、
だしの試飲し放題
なんです！俺は出汁好きなんです！
「し放題」は言い過ぎですよね笑。
でも、冬場に温かくて美味しいいろんなだしを飲めるのは、ほっとしますねー。
だし専門店の勝男屋「ご自由にご試食ご試飲ください」
6種類のだしが店頭にあり、
- 店員さんが試飲を進めてくれるケースもありますが、
- 誰もいなく気兼ねなくだしが飲める時もあります
後者の時間の方がおおいと思います(-.-;)
- 勝男屋のだし
- 勝男屋のあごだし
- 勝男屋の野菜だし
- 勝男屋の昆布だし
- 勝男屋の椎茸だし
- 減塩 勝男屋のだし
俺は、全種類（6種類）のだしを全部試飲しました。
うんめー笑。
また、下の写真にもあるように、
勝男屋では、うどん（温）が食べれるんですけど、この6種類のだしから選べるんですよねー！
一刀入魂 必勝串勝 巨大なカツオの大串
珍しいものを見かけました。
大串全長40センチの 必勝串勝
- 揚げたカツオのたたきと
- 黒はんぺんつみれ
のフライを挿した串カツ。期間限定販売のようですね。
残念ながら、16時くらいに行ったので（焼津さかなセンターの閉店は17時）、丁度「終了」となってしまい、購入できませんでした。
受験生が焼津さかなセンターに来るとは思えませんけど笑、受験生とか就活生の合格祈願縁起用の食べ物ですね。
焼津さかなセンターの勝男屋 焼津土産
勝男屋では、普通のだしの販売だけでなく
焼津土産用のセットも販売していました。
セット商品の方がお得っぽいですね！
だし以外に、卵かけご飯セットもそそられ、購入しちゃいました＾＾
PayPayの利用可能でした。
焼津さかなセンターは、ほとんどのお店でPayPayが使えそうです。
〒425-0091 静岡県焼津市八楠４丁目１３−７
勝男屋のあごだしでうどんを作る！レシピ
俺が6種類のだしを、厳選に厳選をして今回飲み比べた結果、
今回は「勝男屋のあごだし」を購入
することにしました！
購入時に、勝男屋で提供しているうどんは、どう作ったら良いか、相談してきました。
勝男屋で提供しているうどんは、上の写真の「濃いだし」で作っているそうです。
店員さん「鍋に入れて3分くらい煮ればよい」
とのことでしたので、俺は水の段階からだしのティーパックを鍋に入れ、
沸騰してから3分間煮続け、だしを取りました。
それで、別の鍋で茹でたうどんを入れて、完成です！
やっぱ、だしですねー！！
味が濃くはないんですけど、しっかり味が付いていて、
うまいうまい＾＾
あと、焼津土産で購入してきた「卵かけご飯」も
近々、作ろうと思っているんですけど、楽しみです＾＾
